本日は、マグロの解体ショーを見に行きました。
家から車で10分の所に、タマホームの展示場があるのですが、
そこで、マグロの解体ショーのイベントがありました。
マグロの解体は生で見たことなかったので、
愛息子と愛息子を連れて見に行きました。
まだ1位・・・??







今回、このマグロの解体ショーを行なってくれたのは、
和歌山県の黒潮市場の鮪達人(マグロたつじん)という
会社(or 組織?)らしいです。
ちなみに、使用したマグロは、
『重さ40kg キハダマグロ』です。
この重さ40kgのキハダマグロが、職人の手によって、
見事にさばかれました。
そして、もちろん!さばいたマグロはお寿司として、
見物人に振る舞われました。
本マグロではなくキハダマグロということで、
『トロ』の部分はなく赤身の部分だけだったので、
「メチャクチャ旨い!!」ってことはなかったですが、
さばきたてのマグロを食べる機会はそうそうないので、
貴重な体験をさせてもらいました。
それでは、本日の
『マグロ解体ショー』
の動画をご覧ください。
↓↓↓↓↓↓↓
マグロの解体ショー (職人による詳しい解説付き)
マグロの解体ショー (職人による見事な包丁さばき)
まだ1位・・・??







✽✽✽✽✽✽✽✽✽✽✽✽✽✽✽✽✽✽✽✽✽✽✽✽
あなたも『福田健児のメルマガ』の読者になりませんか?
『マイメディア活用ファン構築ライフ』のお話や、
京都のド田舎にある従業員20人規模の運送屋の跡継ぎバカ息子が、
2011年2月に突如ネット業界に姿を現し、
たった1年半で全国的に有名になった理由のお話や、
26歳から役員として運送会社を経営してきた経験をもとに、
経営者としての
・心構え
・考え方
・理念
・人生哲学
・奮闘記
などを『福田健児のメルマガ』でお話しております!!
下の画像をクリックしてください。







紹介ページはこちら
✽✽✽✽✽✽✽✽✽✽✽✽✽✽✽✽✽✽✽✽✽✽✽✽
こちらのランキングにも参戦中!!






